Chilli Mashe
Co je to Mash?
Výrobní proces je velmi jednoduchý. Čerstvé chilli papričky(obvykle 85-90% z hotového výrobku) se rozdrtí společně se solí a nechají se kvasit po dobu 2 až 6 měsíců nebo i déle. Výtažek z kůže, semínek a dužiny společně poskytne intenzivní a bohatou chuť. Chilli mash je připraven k dalšímu zpracování(vaření, filtrování a mixování/míchání). Používá se k výrobě omáček, sals, dipů, do jídel, pokrmů a mnoho dalšího
139 Kč199 Kč1139199
Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem
Stránka 1 z 1 - 11 položek celkem